Son muchas las personas que le temen al consumir grasa, pero lo cierto es que, son tan necesarias para nuestro organismo como lo son las proteínas y carbohidratos. Eso sí nos estamos refiriendo a las grasas buenas, no a la comida chatarra ni frituras.
Algunos de los beneficios que aporta este macronutriente son:
- Las grasas que provienen del Omega 3 mejoran el funcionamiento de la tiroides, por lo que regula el metabolismo.
- Al incluirla en tu dieta contribuye al crecimiento de masa muscular porque eleva los niveles de testosterona y hormona de crecimiento.
- Si la combinas con proteínas lograrás controlar tu apetito.
- Ayuda a que tu cerebro funcione mejor, por lo que también mejora tu estado de animo disminuyendo el riesgo de sufrir de depresión.
- Reducen los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre.
- Aportan beneficios a tu piel, ojos y sistema inmunológico.
¿Cuáles son las fuentes de grasas saludables?
- Salmón
- Chía
- Aguacate
- Linaza
- Nueces
- Almendras
- Maní
- Merey
- Pistacho
- Sardinas
- Aceite de oliva extra virgen
- Aceite de coco
- Aceitunas
